推荐：四款灵芝药膳
《神农本草经》把灵芝列为上品，谓紫芝“主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年。” www.eshu.org- k4 P) b. [( t$ |' F. B
灵芝炖猪蹄：www.eshu.org |. N5 h4 m& Y6 t
取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。www.eshu.org+ d8 D9 {7 w+ i
灵芝鹌鹑蛋汤：- 张江大学城论坛|属于张江大学城社区学生们自己的网上家园！" ~6 B2 c( g6 X# Y; ?: x
鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净， 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
1 f- e$ s; m f2 V灵芝莲心百合瘦肉汤：
) \ E+ r0 H# y+ b易舒社区|张江大学城论坛灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
5 X" t: ]# Q7 g0 ]# p0 K* B6 \www.eshu.org灵芝莲子清鸡汤：易舒,博客,论坛,学生社区,张江,大学城,大学生,上海,中医药大学" Q8 o8 G* P5 l7 L g- f. O
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
8 w: {6 N" U( ?! ]3 U2 {易舒社区 - 张江大学城论坛|属于张江大学城社区学生们自己的网上家园！灵芝杞子南枣乳鸽汤：- 张江大学城论坛|属于张江大学城社区学生们自己的网上家园！# A' _* P7 k, b7 a _8 ^5 d
灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。www.eshu.org, `: U5 j9 h6 D& l
根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。$ ^% \* O6 r1 O }
木蝴蝶 木贼 木香 木瓜 马齿苋 马勃 马钱子 马兜铃 马鞭草 明党参 玫瑰花 牡蛎 牡丹皮 麦芽 麦冬 猫爪草 麻黄根 梅花 密蒙花 龙胆 荔枝核 羚羊角 凌宵花 鹿茸 莲子 路路通 漏芦 鹿衔草 两头尖 芦根 芦荟 络石藤 罗汉果 罗布麻叶 灵芝 连翘 两面针粉 九香虫 九里香决明子 急性子 韭菜子 荆芥 降香 卷柏 京大戟 金礞石 金樱子 金银花 金钱草 金荞麦 金沸草 金果榄 鸡冠花 鸡血藤 鸡内金 红大戟 合欢花 合欢皮 火麻仁 黑芝麻 红花 化橘红 厚朴 胡椒 胡黄连 虎杖 何首乌 花椒 黄柏 黄连 黄芩 荷叶 海螵蛸 海金沙 海风藤 槐花 海藻 干漆 炮姜 干姜 关木通 瓜蒌皮 瓜蒌子 瓜蒌 甘遂 甘草 甘松 钩藤 枸骨叶 狗脊 枸杞子 谷精草
