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[吃喝] 四招帮你挑选到好鸡蛋

四招帮你挑选到好鸡蛋

1.感官鉴别:用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋壳干净、无光泽,壳上有一层白霜,色泽鲜明。劣质蛋,蛋壳表面的粉霜脱落;壳色油亮,呈乌灰色或暗黑色,有油样浸出;有较多或较大的霉斑。
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2.手摸鉴别:把蛋放在手掌心上翻转。良质鲜蛋蛋壳粗糙,重量适当;劣质蛋,手掂重量轻,手摸有光滑感。 , Z6 C1 d1 X1 t/ _* A7 \
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3.耳听鉴别:良质鲜蛋相互碰击声音清脆,手握蛋摇动无声。劣质鲜蛋蛋与蛋相互碰击发出嘎嘎声(孵化蛋)、空空声(水花蛋),手握蛋摇动时是晃荡声。
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. c1 @6 J! B, N* }( v4.鼻嗅鉴别:即用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气,然后用鼻子嗅其气味。良质鲜蛋有轻微的生石灰味。

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看成挑西瓜进来```
& V( `2 n! t/ Y+ f* J: d1 N( M. j) x" b0 B
吓我一跳```
+ Q- R# v; S  x; s4 b! f' C+ X, H# D! H: K# ?  r; ?
我要挑西瓜!!!!!!!
最后,都不过是笑笑

在图一次又一次没有的情况下
只好说高举叉旗~

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只会吃鸡蛋,还从来没买过~~~

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no no 这个孩子不好,都不帮妈妈买菜的

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引用:
引用第4楼茹梦于2007-06-30 12:23发表的 :2 X6 t! S# l. m  s% {
no no 这个孩子不好,都不帮妈妈买菜的
1 x- Z! G. _  u$ D1 X- P鸡蛋一般是爸买的。。。

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引用:
引用第3楼工口魔神于2007-06-30 12:11发表的 :3 g9 G: o- ?; r) q2 D1 D
只会吃鸡蛋,还从来没买过~~~
8 J) ~: ^& _: O- o' F! @$ Y* o
5 D* m6 A, |! t, v
好乖好聪明 还会吃鸡蛋
最后,都不过是笑笑

在图一次又一次没有的情况下
只好说高举叉旗~

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引用:
引用第6楼枝丫于2007-06-30 12:53发表的 :0 m0 l( R& ~$ [6 H- S
/ D: V6 D' G3 H9 q( S0 t' N

) }. |& l' d3 U) e好乖好聪明 还会吃鸡蛋
6 e$ c; R5 I6 ]* n& S; T. l/ \
Ls是在表扬我吗?。。。。

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引用:
引用第5楼工口魔神于2007-06-30 12:24发表的 :
3 p6 Q! b3 n- S- U4 G* v7 E* |7 j' h- Z( d2 o. U3 j( X, y9 ?
鸡蛋一般是爸买的。。。
( r# A; n6 J) i, E2 V% \+ f
那就今天跟你爸出去买菜,反正家里不是有客人吗?

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引用:
引用第8楼茹梦于2007-06-30 12:57发表的 :$ z% \; c$ m: W

0 r+ d: b; @" T: H; p2 a( f: V0 i那就今天跟你爸出去买菜,反正家里不是有客人吗?
) i/ @  D$ l. c3 u3 B+ I$ g我起床的时候,他已经买回来了。。。

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