三年前我就想写的一篇文章。。。9 u/ Y' M9 q: ^. B
你有必要考营养师证书吗？+ S+ v$ n ?( Z! h& z
黎育佐
- B b0 M4 g" \2 r6 v' [/ ?5 I, ~ 以此文献给那些在营养学中迷[backcolor=#CCCCCC][/backcolor]惑的朋友们: ?$ j) l' H6 G+ V2 F( t
我最清楚的记得，2004年7月我上网查中国营养师培训的资讯。当时查找到的信息不到50条。
$ t3 ~/ q3 P2 j' e4 ? 当我为一家健康企业开设了第一届营养师培训课程时，是2005年1月1日。当时我又上网查询了营养师培训的信息，这时显示信息为8万条。0 t+ ?/ |1 F' ]
当我在2005年4月再次查询营养师培训信息时，网上显示的信息超过了200万条。
) T" @ ]; ] @# Z1 g 你明显看到，营养师培训的可怕：
0 c0 e, c, [. w7 W, Q 2004年7月 相关信息50多条，暂时作基数，保健行业需求不增加
/ c' V3 ]# p+ ]. }8 Z3 E4 z( S. b1 J 2005年1月 相关信息80000多条 ，是基数的1600倍；保健行业需求不增加. p9 t" V; @$ B X* X
2005年4月 相关信息2000000多条，是基数的40000倍；行业需求只增加0.8倍1 I0 g: O! w c! Q+ D% V3 G
你看到了什么了呢？中国当时有能力培训的教师也就2000多人，而培训机构和信息却上千上万的速度增加，可想就知道，水平不具备的机构是多少了。在这样没有健康企业需求量增加不明显的情况下，你为什么还要化几千元去学习营养师呢？
# G& {5 c) ~9 w0 Z+ F* o2 j* z" E现在是，保健行业并没有增长多少招聘名额，而营养师考证的数量却增加了1000倍以上，结果营养师人数也以1000倍的速度增加，你有证书却没有单位要你，悲哀。
) f1 y/ {+ ~5 ]6 q; l在这样的情况下，我们暂时不说商业机构的炒作，也暂时不说行业需求先。我首先问你一个问题，你要如实回答：
5 Z- P7 W/ l. D7 e% L: g) t 你为什么要考营养师的证书？
, R& X1 p) U4 V( N 1、如果你说是希望得到一份高薪的营养师工作，我告诉答案：希望只有万分之一！* o F0 Q" a4 m; b0 k' D" C
原因：所有的保健企业不招收新手营养师，只要医学背景的退休医生或者教授；其他医疗单位、事业单位更不会思考社会培训的营养师，因为他们有自己的医学机构，可以直接转变为营养科室。那么，健康咨询行业呢？一是太少，二是要经验，三是实践临床。你如果刚培训出来，即使是培训60天，也是浪费的。临床不能培训的！* z' P/ J# L* z8 M# p* m. q, s
如果你回答，考证书是不担心就业的。你只有这种可能：首先你是医药工作人员，或者是已经有自己的稳定职业。如果我猜的都不对，只有一个可能，你搞传销或者做直销。所以，说不担心就业问题，显然是说谎。
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2、如果你说考证书是为了爱好营养学。我告诉你答案：你的希望是60%！ z( ~; q8 l, `- Z! G
原因：你有可能学习到营养学的知识，并达到自己的目的。但是40%无法得到的是，培训机构不能全部教授给你，比如最简单的营养素、非营养素、抗营养素知识，也许你只能学习到营养素知识。原因是中国本身营养学研究不深入，许多营养学家都是营养学修为过于专业，或者理论多于实践的家伙。这种情况可能6年以后才能有实质改变。即使是中国营养学会，多数仍然是专业到其实什么都不专长的专家。如果中国营养学会还热衷于商业活动，如脑白金、黄金搭档、核酸代言等，肯定没有什么领先的成果出现。以后，很多专业的人士会超越中国营养学会的。
; X! q) I8 w) ]2 L+ h4 o) s* s 3、如果你说出于一种爱好才考证。我告诉你答案：你的希望是600%！
: ?9 q( f% g5 m" l 原因：你根本没有必要考证书！所以不管得证书与否，你都是赢家。我建议你购买教材慢慢学习都可以的，多参加专家的健康讲座，你就可以慢慢学到实用的知识。
" q8 [. \9 {1 o1 C, r: { 4、如果你说出于一种研究的需要才考证。我告诉你答案：你的希望是1000%！
( @' {8 r# _- U. a+ \9 D1 e原因：你根本没有必要考证书。如果对营养学怀抱谦虚之心，不断磨砺自身实力，突破现状，我建议你每年阅读营养学、医学、心理学、健康科普类书籍不要少于190本，相关论文阅读不少500份，相关杂志不少于400本，相关报纸不少于1000份。我肯定你两年后在这个领域是出类拔萃的。你可以超越很多人。如果你还有机会进行临床实践，你这家伙注定就是营养学家的命了。还担心什么钱？钱都象潮水一样送过来！而前面那样没有任何水平希望高薪的人，不但担心钱，还有可能被赚他们的钱的人“淹”了。
. a- y# @8 }1 Y: U 希望你现在清楚了，你为什么要考证书了吧。我以上的评价至少在这几年内是有效的。但是，如果你要了证书只是为了一份800元左右的健康职员工作，那例外。那用上千元甚至3000来换一个800左右的工作，应该说不是懂理财人物的选择吧？
0 s$ p) Z+ D& a8 x0 i+ g目前营养师培训特点是：喂饱不懂营养学的培训机构，拖瘦学习营养学的学员。$ x- E7 H X, n$ ?) M& K! X
成功学培训也一样，疯狂英语也一样。真正成功的人不需要成功学、疯狂英语培训的，靠的是他本人的意志力和学习力。没有这两样什么都不行的。
, i* I5 ^, D" C$ p' I 你不一定要考营养师证书的。
6 q9 ^& e8 `; b2 ^; U9 W( ? 就像改革开放，卫生、教育、军队、科技领域是不需要商业改革的。
% K, o1 C G6 \ 就像英语学习，学习古文、中医、针灸等领域是不需要英语的！真的需要，来个翻译不就得了？你那时都被邀请出国，怕没翻译？7 {/ k0 J5 v* ]- E
就像营养学，有些人是需要营养师证书的，如医学学生、专门从事营养学工作者等，有的不需要的，如爱好者、自我保健者、不适合该行业者等。4 A! g0 m1 ]5 w( M* P
你还有必要考营养师吗？) \! a2 g [/ V; U2 q! j
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衷心感谢黎育佐老师，真正的明灯，给人带去了光明。
' `& _! m! S0 U真正的专家不会使用知识掌握的不对称去骗钱，而在于是否有一颗真心去对待，包括这个物欲泛滥的社会。。。
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% Z. | b$ o2 F( v丁亥年八月初三于沪食养坊. L7 y) k+ v& u3 g+ ?% U
欢迎您再次光临食养坊！
